Sciroppo di mirtillo
Il mirtillo(Vaccinium corymbosum) è una delle bacche più pregiate che crescono in un ambiente naturale e puro. Noto per il suo ottimo sapore e aroma, il mirtillo è anche ricco di sostanze nutritive. Nella medicina popolare del Nord, i mirtilli sono stati a lungo considerati un valido rimedio per migliorare la vista grazie al loro elevato contenuto di vitamina A. In Lettonia, i mirtilli sono coltivati secondo i più alti standard di qualità per garantire il valore naturale delle bacche e fornire il massimo beneficio alla nostra salute.
Benefici per la salute:
I mirtilli sono ricchi di acido succinico, uno degli acidi organici più rari, che contribuisce a mantenere l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni. Queste bacche contengono anche vitamine C, B1, B2 e PP, tannini, pectina, magnesio, ferro e altri preziosi minerali. I mirtilli sono ricchi di antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai radicali liberi e i loro composti migliorano la circolazione, stimolano la funzione renale e digestiva e riducono il rischio di sviluppare il cancro. Il consumo regolare di mirtilli può ritardare i processi di invecchiamento, rallentare il declino cognitivo e migliorare la memoria a breve termine e la coordinazione. Lo sciroppo di mirtilli è una scelta eccellente per mantenere salute e vitalità per tutta la vita.
Note di gusto:
Lo sciroppo di mirtillo offre un raffinato e ricco sapore di frutti di bosco, che ricorda un viaggio attraverso le foreste della Lettonia. Il suo gusto rinfrescante e dolce, con una leggera nota aspra, rende questo sciroppo una scelta eccellente sia per le bevande che per i dessert. Questo sciroppo aromatico offre una vera delizia ai frutti di bosco a ogni sorso, evocando la sensazione di una calda estate anche in pieno inverno.
Suggerimenti d'uso:
Lo sciroppo di mirtillo Nature Gift è un prodotto versatile che può essere utilizzato in molti modi. Può essere gustato liscio o mescolato con acqua fredda, calda o frizzante in rapporto 1:10 per creare una bevanda rinfrescante con un ricco sapore di frutti di bosco. Lo sciroppo può essere utilizzato come dolcificante naturale per il tè, aggiunto allo yogurt o al muesli o utilizzato nei dessert. Si abbina bene anche a cocktail, condimenti per insalate e persino marinate, aggiungendo un accento di sapore speciale ai piatti.
Metodo di preparazione:
Seguiamo la filosofia slow food, utilizzando solo bacche accuratamente selezionate e metodi di produzione naturali. Lo sciroppo di mirtilli viene prodotto con una tecnologia delicata per preservare il sapore naturale delle bacche, i loro nutrienti e gli antiossidanti. Nel processo di produzione viene utilizzato zucchero di barbabietola, che costituisce circa il 50% del prodotto. Lo sciroppo viene prodotto senza conservanti chimici o esaltatori di sapidità, mantenendo così la purezza e il gusto autentico del prodotto. La pastorizzazione delicata garantisce la qualità e la lunga durata dello sciroppo.
Stoccaggio:
Lo sciroppo di mirtilli si consuma preferibilmente entro 6 mesi dalla produzione e dall'imbottigliamento. Dopo l'apertura, si consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco per mantenerne la freschezza e il sapore intenso. Conservare lo sciroppo in un contenitore sigillato per evitare alterazioni del sapore e garantire la massima qualità per tutta la durata di conservazione del prodotto.